ข้อมูลอาหารอาจแสดงเป็นภาษาอังกฤษเมื่อไม่มีการแปล

Oystersอ้างอิงโภชนาการ
อาหารทะเลและสัตว์น้ำ

Oysters

Raw oyster meat, shell removed. Nutrition varies by variety.

51
kcalต่อ 100g
คาร์บ
2.7g
โปรตีน
5.7g
ไขมัน
1.7g
เรียกดูอาหารทั้งหมด

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อ 100 กรัม

ค่าอ้างอิง
เกณฑ์การวัด
สถานะอาหาร
Raw
ส่วนที่กินได้
Fresh flesh, shell removed
เกณฑ์การวัด
Per 100 g raw edible portion
พลังงาน (กิโลแคลอรี)
51 kcal
โปรตีน
5.7 g
คาร์โบไฮเดรต
2.7 g
ไขมัน
1.7 g
ใยอาหาร
0 g
น้ำตาล
0.62 g
ไขมันอิ่มตัว
0.474 g
โซเดียม
85 mg
สารอาหารเพิ่มเติม22
พลังงาน (กิโลจูล)
213.4 kJ
คอเลสเตอรอล
40 mg
แคลเซียม
59 mg
โพแทสเซียม
156 mg
แมกนีเซียม
18 mg
ธาตุเหล็ก
4.61 mg
สังกะสี
39.3 mg
วิตามินบี1
0.018 mg
วิตามินบี2
0.09 mg
วิตามินบี3
0.925 mg
วิตามินบี6
0.031 mg
วิตามินบี9 (โฟเลต)
7 µg
วิตามินบี12
8.75 µg
วิตามินซี
0 mg
วิตามินดี
0 µg
วิตามินเอ (RAE)
13 µg
เรตินอล
13 µg
เบต้าแคโรทีน
0 µg
แอลฟาแคโรทีน
0 µg
เบต้า-คริปโตแซนทิน
0 µg
วิตามินอี (alpha-tocopherol)
0.85 mg
วิตามินเค1 (phylloquinone)
1 µg

แหล่งข้อมูล

4
  1. 1

    CaloriePilot curated nutrition base

    2706351 · Survey (FNDDS); FDC publication 10/31/2024

  2. 2

    United States Department of Agriculture, Agricultural Research Service

    174219 · SR Legacy, April 2018 release

  3. 3

    United States Department of Agriculture, Agricultural Research Service

    171978 · SR Legacy, April 2018 release

  4. 4

    日本文部科学省

    10292 · 日本食品標準成分表(八訂)増補2023年

เกี่ยวกับอาหารนี้

ทำความเข้าใจเอกสารอ้างอิงโภชนาการนี้

Weigh the oyster meat without the shell. This reference uses the USDA raw oyster profile; other varieties can differ.

วางแผนปริมาณของคุณ

ปริมาณในหน่วยบริโภคของคุณของ Oysters?

Nutrition values are reported per 100 g. A typical 3 oz serving (about 85 g) provides roughly 43 kcal. Use the serving sizes below to estimate portions when logging.

คำนวณจากข้อมูลอ้างอิงต่อ 100 กรัม ค่าถูกปัดเศษ
หน่วยบริโภคน้ำหนักแคลอรีคาร์บโปรตีนไขมัน
100 g100 g51 kcal2.7 g5.7 g1.7 g
3 oz85 g43.4 kcal2.3 g4.8 g1.4 g
6 oysters84 g42.8 kcal2.3 g4.8 g1.4 g

ใช้น้ำหนักของส่วนที่กินได้ในสภาพอาหารตามที่แสดงด้านบน

พลังงาน (กิโลแคลอรี)
51 kcal
พลังงาน (กิโลจูล)
213.4 kJ
โปรตีน
5.7 g
คาร์โบไฮเดรต
2.7 g
ไขมัน
1.7 g
ใยอาหาร
0 g
น้ำตาล
0.62 g
ไขมันอิ่มตัว
0.474 g
คอเลสเตอรอล
40 mg
โซเดียม
85 mg
แคลเซียม
59 mg
โพแทสเซียม
156 mg
แมกนีเซียม
18 mg
ธาตุเหล็ก
4.61 mg
สังกะสี
39.3 mg
วิตามินบี1
0.018 mg
วิตามินบี2
0.09 mg
วิตามินบี3
0.925 mg
วิตามินบี6
0.031 mg
วิตามินบี9 (โฟเลต)
7 µg
วิตามินบี12
8.75 µg
วิตามินซี
0 mg
วิตามินดี
0 µg
วิตามินเอ (RAE)
13 µg
เรตินอล
13 µg
เบต้าแคโรทีน
0 µg
แอลฟาแคโรทีน
0 µg
เบต้า-คริปโตแซนทิน
0 µg
วิตามินอี (alpha-tocopherol)
0.85 mg
วิตามินเค1 (phylloquinone)
1 µg

คำถามและคำตอบ

Oysters คำถามที่พบบ่อยด้านโภชนาการ

How many calories are in oysters?

Oysters provide about 51 calories per 100 g. A typical 3 oz serving (about 85 g) provides roughly 43 calories.

Are oysters high in protein?

Oysters provide about 5.7 g of protein per 100 g and are low in fat, making them a light source of protein.

How are oysters usually eaten?

Oysters are eaten raw on the half shell or cooked by steaming, grilling, frying, or baking. Cooking method and sauces affect the final calories.