ข้อมูลโภชนาการ
ต่อ 100 กรัม
เกณฑ์การวัด
- สถานะอาหาร
- Steamed
- ส่วนที่กินได้
- Soft wheat bread, plain
- เกณฑ์การวัด
- Per 100 g steamed portion
ข้อมูลอาหารอาจแสดงเป็นภาษาอังกฤษเมื่อไม่มีการแปล
อ้างอิงโภชนาการA steamed bun is a soft, fluffy Chinese bread made from wheat flour and steamed rather than baked. Per 100 g it provides 223 calories with 47 g carbs and 7 g protein.
ข้อมูลโภชนาการ
R2400201 · Not reported
R2400201 · Official dataset metadata updated2026-10-05; retrieved2026-10-16
R2400201 · 食品營養成分資料集;詮釋資料更新2026-10-05;2026-10-16下载
เกี่ยวกับอาหารนี้
Steamed buns (mantou) are soft, fluffy Chinese breads made from wheat flour, water, and yeast, then shaped and cooked by steaming instead of baking. They are a common staple in northern Chinese meals and are eaten plain or alongside savory dishes.
Nutritionally, steamed buns are primarily carbohydrate. Per 100 g they provide about 223 kcal, 47 g of carbohydrates, 7 g of protein, and 1.1 g of fat. This reference reflects a plain steamed bun without fillings or sweeteners.
Steamed buns vary in size, and filled or sweetened versions differ in nutrition. For accurate tracking, weigh the bun or use the serving sizes below to estimate portions.
วางแผนปริมาณของคุณ
Nutrition values are reported per 100 g. A typical small bun (about 60 g) provides roughly 134 kcal. Use the serving sizes below to estimate portions when logging.
| หน่วยบริโภค | น้ำหนัก | แคลอรี | คาร์บ | โปรตีน | ไขมัน |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 223 kcal | 47 g | 7 g | 1.1 g |
| 1 small bun | 60 g | 133.8 kcal | 28.2 g | 4.2 g | 0.7 g |
| 1 large bun | 120 g | 267.6 kcal | 56.4 g | 8.4 g | 1.3 g |
ใช้น้ำหนักของส่วนที่กินได้ในสภาพอาหารตามที่แสดงด้านบน
คำถามและคำตอบ
A typical small steamed bun (about 60 g) provides roughly 134 calories. Per 100 g, steamed buns provide about 223 calories.
Yes. Steamed buns provide about 47 g of carbohydrates per 100 g. A small bun (about 60 g) has roughly 28 g of carbs.
Steamed buns are cooked by steaming, which gives them a soft, fluffy texture without the browned crust of baked bread.