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CodRiferimento nutrizionale
Pesce e frutti di mare

Cod

Cod is a mild, flaky white fish with a low fat content. Per 100 g it provides about 66 calories with 16.1 g protein.

66
kcalper 100g
Carboidrati
0g
Proteine
16.07g
Grassi
0.67g
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Valori nutrizionali

Per 100 grammi

Valori di riferimento
Base di misurazione
Stato dell'alimento
Raw
Parte edibile
Raw wild-caught Atlantic cod fillet, edible portion; existing source-specific basis
Base di misurazione
Per 100 g raw edible portion
Energia (kcal)
66 kcal
Proteine
16.0688 g
Carboidrati
0 g
Grassi
0.6675 g
Fibra alimentare
0 g
Zuccheri1
0 g
Grassi saturi
0.044 g
Sodio
298.8 mg
Altri nutrienti17
Energia (kJ)
276.1 kJ
Zuccheri aggiunti21
0 g
Grassi trans21
0 g
Colesterolo
47.44 mg
Calcio
6.59 mg
Potassio
245.1 mg
Magnesio
17.98 mg
Ferro
0.06 mg
Zinco
0.3051 mg
Vitamina B21
0.05 mg
Vitamina B31
1.9 mg
Vitamina B61
0.12 mg
Vitamina B9 (folato)1
11 µg
Vitamina B12
1.248 µg
Vitamina C21
0 mg
Retinolo
0.9234 µg
Beta-carotene21
0 µg
  1. Assunto zero dalla fonte
  1. Fonte di dati aggiuntiva[3]

Fonti dei dati

3
  1. 1

    USDA FoodData Central — Foundation Foods

    2684444 · Foundation Foods April 2026; 2024-04-18

  2. 2

    U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service

    171955 · SR Legacy April 2018; 2019-04-01

  3. 3

    Norwegian Food Safety Authority

    04.038 · Norwegian Food Composition Table 2026

Informazioni su questo alimento

Comprendere questo riferimento nutrizionale

Cod is a mild, flaky white fish with a firm texture. It is baked, broiled, pan-seared, or used in fish and chips, and it takes on seasonings well.

Nutritionally, cod is very low in fat. Per 100 g of raw cod provides about 66 kcal, 16.1 g of protein, and 0.7 g of fat.

Cod is a lean source of protein. Use the serving sizes below to estimate portions when logging.

Pianifica la tua porzione

Quanto c'è nella tua porzione di Cod?

Nutrition values are reported per 100 g of raw cod. A typical 4 oz fillet (about 113 g) provides roughly 75 kcal. Use the serving sizes below to estimate portions when logging.

Calcolato dal riferimento per 100 g. I valori sono arrotondati.
PorzionePesoCalorieCarboidratiProteineGrassi
100 g100 g66 kcal0 g16.1 g0.7 g
4 oz fillet113 g74.6 kcal0 g18.2 g0.8 g
8 oz fillet227 g149.8 kcal0 g36.5 g1.5 g

Usa il peso della parte edibile nello stato dell'alimento mostrato sopra.

Energia (kcal)
66 kcal
Energia (kJ)
276.1 kJ
Proteine
16.0688 g
Carboidrati
0 g
Grassi
0.6675 g
Fibra alimentare
0 g
Zuccheri1
0 g
Zuccheri aggiunti21
0 g
Grassi saturi
0.044 g
Grassi trans21
0 g
Colesterolo
47.44 mg
Sodio
298.8 mg
Calcio
6.59 mg
Potassio
245.1 mg
Magnesio
17.98 mg
Ferro
0.06 mg
Zinco
0.3051 mg
Vitamina B21
0.05 mg
Vitamina B31
1.9 mg
Vitamina B61
0.12 mg
Vitamina B9 (folato)1
11 µg
Vitamina B12
1.248 µg
Vitamina C21
0 mg
Retinolo
0.9234 µg
Beta-carotene21
0 µg

Domande e risposte

Cod FAQ sulla nutrizione

How many calories are in cod?

Cod provides about 66 calories per 100 g. A typical 4 oz fillet (about 113 g) provides roughly 75 calories.

Is cod high in protein?

Yes. Cod provides about 16.1 g of protein per 100 g.

Is cod low in fat?

Yes. Cod provides only about 0.7 g of fat per 100 g.

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