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Ground TurkeyRiferimento nutrizionale
Carne, uova e latticini

Ground Turkey

Ground turkey is lean minced turkey used in burgers, meatballs and chili. Per 100 g it provides about 153 calories with 17.3 g protein.

152.6
kcalper 100g
Carboidrati
0g
Proteine
17.34g
Grassi
9.59g
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Valori nutrizionali

Per 100 grammi

Valori di riferimento
Base di misurazione
Stato dell'alimento
Raw
Parte edibile
Raw ground turkey; USDA source class 93% lean / 7% fat
Base di misurazione
Per 100 g raw edible portion; USDA 93% lean / 7% fat source class, analyzed averages
Energia (kcal)
152.6 kcal
Proteine1
17.3438 g
Carboidrati1
0 g
Grassi1
9.591 g
Fibra alimentare2
0 g
Zuccheri2
0 g
Grassi saturi1
2.264 g
Sodio1
80.18 mg
Altri nutrienti26
Energia (kJ)
638.5 kJ
Grassi trans1
0.081 g
Colesterolo1
82.26 mg
Calcio1
23.63 mg
Potassio1
246.3 mg
Magnesio1
17.3 mg
Ferro1
1.087 mg
Zinco1
2.95 mg
Vitamina B1
0.067 mg
Vitamina B2
0.185 mg
Vitamina B3
5.42 mg
Vitamina B5
1 mg
Vitamina B6
0.35 mg
Vitamina B9 (folato)
7 µg
Vitamina B12
1.2 µg
Vitamina C2
0 mg
Vitamina D
0.4 µg
Vitamina E3
0.11 mg
Vitamina K3
0 µg
Vitamina A (RAE)
22 µg
Retinolo
22 µg
Beta-carotene2
0 µg
Alfa-carotene2
0 µg
Beta-criptoxantina2
0 µg
Vitamina E (alfa-tocoferolo)
0.11 mg
Vitamina K1 (fillochinone)
0 µg
  1. Definizione o fonte in attesa di revisione
  1. Fonte di dati aggiuntiva[1]
  2. Assunto zero dalla fonte

Fonti dei dati

2
  1. 1

    USDA FoodData Central, Foundation Foods and SR Legacy

    2514747 · Foundation Foods release 2026-04-30

  2. 2

    USDA ARS FoodData Central — SR Legacy

    172850 (NDB 5665) · SR Legacy, April 2018; FDC published 2019-04-01

Informazioni su questo alimento

Comprendere questo riferimento nutrizionale

Ground turkey is finely minced turkey used in burgers, meatballs, and chili. This nutrition record uses the USDA raw 93%-lean / 7%-fat product class.

Per 100 g, the analyzed averages provide about 153 kcal, 17.3 g protein, and 9.59 g fat. The product class and the measured fat average are different quantities.

Values are reported for the raw edible portion. Use the serving sizes below to estimate portions when logging.

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Quanto c'è nella tua porzione di Ground Turkey?

Nutrition values are reported per 100 g of raw ground turkey. A typical 4 oz portion (about 113 g) provides roughly 172 kcal. Use the serving sizes below to estimate portions when logging.

Calcolato dal riferimento per 100 g. I valori sono arrotondati.
PorzionePesoCalorieCarboidratiProteineGrassi
100 g100 g152.6 kcal0 g17.3 g9.6 g
4 oz113 g172.4 kcal0 g19.6 g10.8 g
1/2 lb227 g346.4 kcal0 g39.4 g21.8 g

Usa il peso della parte edibile nello stato dell'alimento mostrato sopra.

Energia (kcal)
152.6 kcal
Energia (kJ)
638.5 kJ
Proteine1
17.3438 g
Carboidrati1
0 g
Grassi1
9.591 g
Fibra alimentare2
0 g
Zuccheri2
0 g
Grassi saturi1
2.264 g
Grassi trans1
0.081 g
Colesterolo1
82.26 mg
Sodio1
80.18 mg
Calcio1
23.63 mg
Potassio1
246.3 mg
Magnesio1
17.3 mg
Ferro1
1.087 mg
Zinco1
2.95 mg
Vitamina B1
0.067 mg
Vitamina B2
0.185 mg
Vitamina B3
5.42 mg
Vitamina B5
1 mg
Vitamina B6
0.35 mg
Vitamina B9 (folato)
7 µg
Vitamina B12
1.2 µg
Vitamina C2
0 mg
Vitamina D
0.4 µg
Vitamina E3
0.11 mg
Vitamina K3
0 µg
Vitamina A (RAE)
22 µg
Retinolo
22 µg
Beta-carotene2
0 µg
Alfa-carotene2
0 µg
Beta-criptoxantina2
0 µg
Vitamina E (alfa-tocoferolo)
0.11 mg
Vitamina K1 (fillochinone)
0 µg

Domande e risposte

Ground Turkey FAQ sulla nutrizione

How many calories are in ground turkey?

Ground turkey provides about 153 calories per 100 g. A typical 4 oz portion (about 113 g) provides roughly 172 calories.

Is ground turkey high in protein?

Yes. Ground turkey provides about 17.3 g of protein per 100 g.

Is ground turkey lean?

This record uses USDA raw ground turkey in the 93%-lean / 7%-fat product class. Its analyzed mean fat content is 9.59 g per 100 g; actual products vary.