Данные о продуктах могут отображаться на английском языке, если перевод недоступен.

Ground TurkeyСправочник по питанию
Мясо, яйца и молочные продукты

Ground Turkey

Ground turkey is lean minced turkey used in burgers, meatballs and chili. Per 100 g it provides about 153 calories with 17.3 g protein.

152.6
kcalза 100g
Углеводы
0g
Белки
17.34g
Жир
9.59g
Просмотреть все продукты

Пищевая ценность

На 100 граммов

Справочные значения
Основа измерений
Состояние продукта
Raw
Съедобная часть
Raw ground turkey; USDA source class 93% lean / 7% fat
Основа измерений
Per 100 g raw edible portion; USDA 93% lean / 7% fat source class, analyzed averages
Энергия (ккал)
152.6 kcal
Белки1
17.3438 g
Углеводы1
0 g
Жир1
9.591 g
Пищевые волокна2
0 g
Сахара2
0 g
Насыщенные жиры1
2.264 g
Натрий1
80.18 mg
Другие питательные вещества26
Энергия (кДж)
638.5 kJ
Трансжиры1
0.081 g
Холестерин1
82.26 mg
Кальций1
23.63 mg
Калий1
246.3 mg
Магний1
17.3 mg
Железо1
1.087 mg
Цинк1
2.95 mg
Витамин B1
0.067 mg
Витамин B2
0.185 mg
Витамин B3
5.42 mg
Витамин B5
1 mg
Витамин B6
0.35 mg
Витамин B9 (фолат)
7 µg
Витамин B12
1.2 µg
Витамин C2
0 mg
Витамин D
0.4 µg
Витамин E3
0.11 mg
Витамин K3
0 µg
Витамин A (RAE)
22 µg
Ретинол
22 µg
Бета-каротин2
0 µg
Альфа-каротин2
0 µg
Бета-криптоксантин2
0 µg
Витамин E (альфа-токоферол)
0.11 mg
Витамин K1 (филлохинон)
0 µg
  1. Определение или источник ожидают проверки
  1. Дополнительный источник данных[1]
  2. Принято равным нулю согласно источнику

Источники данных

2
  1. 1

    USDA FoodData Central, Foundation Foods and SR Legacy

    2514747 · Foundation Foods release 2026-04-30

  2. 2

    USDA ARS FoodData Central — SR Legacy

    172850 (NDB 5665) · SR Legacy, April 2018; FDC published 2019-04-01

Об этом продукте

Понимание этого справочника по питанию

Ground turkey is finely minced turkey used in burgers, meatballs, and chili. This nutrition record uses the USDA raw 93%-lean / 7%-fat product class.

Per 100 g, the analyzed averages provide about 153 kcal, 17.3 g protein, and 9.59 g fat. The product class and the measured fat average are different quantities.

Values are reported for the raw edible portion. Use the serving sizes below to estimate portions when logging.

Спланируйте порцию

Сколько в вашей порции Ground Turkey?

Nutrition values are reported per 100 g of raw ground turkey. A typical 4 oz portion (about 113 g) provides roughly 172 kcal. Use the serving sizes below to estimate portions when logging.

Рассчитано из эталона на 100 г. Значения округлены.
ПорцияВесКалорииУглеводыБелкиЖир
100 g100 g152.6 kcal0 g17.3 g9.6 g
4 oz113 g172.4 kcal0 g19.6 g10.8 g
1/2 lb227 g346.4 kcal0 g39.4 g21.8 g

Используйте вес съедобной части в состоянии продукта, указанном выше.

Энергия (ккал)
152.6 kcal
Энергия (кДж)
638.5 kJ
Белки1
17.3438 g
Углеводы1
0 g
Жир1
9.591 g
Пищевые волокна2
0 g
Сахара2
0 g
Насыщенные жиры1
2.264 g
Трансжиры1
0.081 g
Холестерин1
82.26 mg
Натрий1
80.18 mg
Кальций1
23.63 mg
Калий1
246.3 mg
Магний1
17.3 mg
Железо1
1.087 mg
Цинк1
2.95 mg
Витамин B1
0.067 mg
Витамин B2
0.185 mg
Витамин B3
5.42 mg
Витамин B5
1 mg
Витамин B6
0.35 mg
Витамин B9 (фолат)
7 µg
Витамин B12
1.2 µg
Витамин C2
0 mg
Витамин D
0.4 µg
Витамин E3
0.11 mg
Витамин K3
0 µg
Витамин A (RAE)
22 µg
Ретинол
22 µg
Бета-каротин2
0 µg
Альфа-каротин2
0 µg
Бета-криптоксантин2
0 µg
Витамин E (альфа-токоферол)
0.11 mg
Витамин K1 (филлохинон)
0 µg

Вопросы и ответы

Ground Turkey FAQ по питанию

How many calories are in ground turkey?

Ground turkey provides about 153 calories per 100 g. A typical 4 oz portion (about 113 g) provides roughly 172 calories.

Is ground turkey high in protein?

Yes. Ground turkey provides about 17.3 g of protein per 100 g.

Is ground turkey lean?

This record uses USDA raw ground turkey in the 93%-lean / 7%-fat product class. Its analyzed mean fat content is 9.59 g per 100 g; actual products vary.