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Ground Turkey栄養リファレンス
肉・卵・乳製品

Ground Turkey

Ground turkey is lean minced turkey used in burgers, meatballs and chili. Per 100 g it provides about 153 calories with 17.3 g protein.

152.6
kcal100あたりg
炭水化物
0g
タンパク質
17.34g
脂肪
9.59g
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栄養成分表示

100グラムあたり

参考値
測定基準
食品の状態
Raw
可食部
Raw ground turkey; USDA source class 93% lean / 7% fat
測定基準
Per 100 g raw edible portion; USDA 93% lean / 7% fat source class, analyzed averages
エネルギー(kcal)
152.6 kcal
タンパク質1
17.3438 g
炭水化物1
0 g
脂肪1
9.591 g
食物繊維2
0 g
糖類2
0 g
飽和脂肪1
2.264 g
ナトリウム1
80.18 mg
その他の栄養成分26
エネルギー(kJ)
638.5 kJ
トランス脂肪1
0.081 g
コレステロール1
82.26 mg
カルシウム1
23.63 mg
カリウム1
246.3 mg
マグネシウム1
17.3 mg
鉄1
1.087 mg
亜鉛1
2.95 mg
ビタミンB1
0.067 mg
ビタミンB2
0.185 mg
ビタミンB3
5.42 mg
ビタミンB5
1 mg
ビタミンB6
0.35 mg
ビタミンB9(葉酸)
7 µg
ビタミンB12
1.2 µg
ビタミンC2
0 mg
ビタミンD
0.4 µg
ビタミンE3
0.11 mg
ビタミンK3
0 µg
ビタミンA(RAE)
22 µg
レチノール
22 µg
ベータカロテン2
0 µg
アルファカロテン2
0 µg
ベータクリプトキサンチン2
0 µg
ビタミンE(α-トコフェロール)
0.11 mg
ビタミンK1(フィロキノン)
0 µg
  1. 定義または情報源はレビュー待ち
  1. 補足データの出典[1]
  2. 情報源によりゼロと仮定

データの出典

2
  1. 1

    USDA FoodData Central, Foundation Foods and SR Legacy

    2514747 · Foundation Foods release 2026-04-30

  2. 2

    USDA ARS FoodData Central — SR Legacy

    172850 (NDB 5665) · SR Legacy, April 2018; FDC published 2019-04-01

この食品について

この栄養リファレンスを理解する

Ground turkey is finely minced turkey used in burgers, meatballs, and chili. This nutrition record uses the USDA raw 93%-lean / 7%-fat product class.

Per 100 g, the analyzed averages provide about 153 kcal, 17.3 g protein, and 9.59 g fat. The product class and the measured fat average are different quantities.

Values are reported for the raw edible portion. Use the serving sizes below to estimate portions when logging.

分量を計画する

1食分の量はどのくらいですか Ground Turkey?

Nutrition values are reported per 100 g of raw ground turkey. A typical 4 oz portion (about 113 g) provides roughly 172 kcal. Use the serving sizes below to estimate portions when logging.

基準となる100gあたりから計算されています。値は四捨五入されています。
1食分体重カロリー炭水化物タンパク質脂肪
100 g100 g152.6 kcal0 g17.3 g9.6 g
4 oz113 g172.4 kcal0 g19.6 g10.8 g
1/2 lb227 g346.4 kcal0 g39.4 g21.8 g

上記の食品状態での可食部の重量を使用してください。

エネルギー(kcal)
152.6 kcal
エネルギー(kJ)
638.5 kJ
タンパク質1
17.3438 g
炭水化物1
0 g
脂肪1
9.591 g
食物繊維2
0 g
糖類2
0 g
飽和脂肪1
2.264 g
トランス脂肪1
0.081 g
コレステロール1
82.26 mg
ナトリウム1
80.18 mg
カルシウム1
23.63 mg
カリウム1
246.3 mg
マグネシウム1
17.3 mg
鉄1
1.087 mg
亜鉛1
2.95 mg
ビタミンB1
0.067 mg
ビタミンB2
0.185 mg
ビタミンB3
5.42 mg
ビタミンB5
1 mg
ビタミンB6
0.35 mg
ビタミンB9(葉酸)
7 µg
ビタミンB12
1.2 µg
ビタミンC2
0 mg
ビタミンD
0.4 µg
ビタミンE3
0.11 mg
ビタミンK3
0 µg
ビタミンA(RAE)
22 µg
レチノール
22 µg
ベータカロテン2
0 µg
アルファカロテン2
0 µg
ベータクリプトキサンチン2
0 µg
ビタミンE(α-トコフェロール)
0.11 mg
ビタミンK1(フィロキノン)
0 µg

質問と回答

Ground Turkey 栄養FAQ

How many calories are in ground turkey?

Ground turkey provides about 153 calories per 100 g. A typical 4 oz portion (about 113 g) provides roughly 172 calories.

Is ground turkey high in protein?

Yes. Ground turkey provides about 17.3 g of protein per 100 g.

Is ground turkey lean?

This record uses USDA raw ground turkey in the 93%-lean / 7%-fat product class. Its analyzed mean fat content is 9.59 g per 100 g; actual products vary.