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Tomato PasteRiferimento nutrizionale
Verdure

Tomato Paste

Tomato paste is a concentrated tomato product used to add flavor to sauces and stews. Per 100 g it provides about 104 calories with 20.2 g carbs.

104.3
kcalper 100g
Carboidrati
20.19g
Proteine
4.23g
Grassi
0.73g
Sfoglia tutti gli alimenti

Valori nutrizionali

Per 100 grammi

Valori di riferimento
Base di misurazione
Stato dell'alimento
Cooked, canned, without salt added
Parte edibile
Canned tomato paste, without salt added
Base di misurazione
Per 100 g canned edible tomato paste
Energia (kcal)
104.3 kcal
Proteine1
4.23438 g
Carboidrati1
20.1881 g
Grassi1
0.7325 g
Fibra alimentare1
4.704 g
Zuccheri1
11.693 g
Grassi saturi
0.1 g
Sodio1
61.15 mg
Altri nutrienti24
Energia (kJ)
436.3 kJ
Grassi trans2
0 g
Colesterolo2
0 mg
Calcio1
36.85 mg
Potassio1
971.6 mg
Magnesio1
49.61 mg
Ferro
3.18 mg
Zinco1
0.5113 mg
Vitamina B1
0.06 mg
Vitamina B2
0.153 mg
Vitamina B3
3.076 mg
Vitamina B5
0.142 mg
Vitamina B6
0.216 mg
Vitamina B9 (folato)
12 µg
Vitamina B122
0 µg
Vitamina C1
18.4 mg
Vitamina D2
0 µg
Vitamina A (RAE)
76 µg
Retinolo2
0 µg
Beta-carotene
901 µg
Alfa-carotene
29 µg
Beta-criptoxantina
0 µg
Vitamina E (alfa-tocoferolo)
4.3 mg
Vitamina K1 (fillochinone)
11.4 µg
  1. Assunto zero dalla fonte
  1. Fonte di dati aggiuntiva[1]

Fonti dei dati

2
  1. 1

    USDA FoodData Central — Foundation Foods, FDC 2685580

    2685580 · Foundation Foods April 2026; 2024-04-18

  2. 2

    U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service

    170459 · SR Legacy April 2018; 2019-04-01

Informazioni su questo alimento

Comprendere questo riferimento nutrizionale

Tomato paste is a thick, concentrated product made by cooking tomatoes down and straining out the seeds and skins. It adds tomato flavor to sauces, stews, and soups.

This record is canned tomato paste without added salt. Per 100 g it retains approximately 104 kcal and provides 20.2 g carbohydrates, 4.23 g protein, 0.73 g fat, 4.7 g dietary fiber and 11.7 g total sugars.

Tomato paste is usually used in small amounts. These values are not for diluted sauce or fresh tomatoes.

Pianifica la tua porzione

Quanto c'è nella tua porzione di Tomato Paste?

Nutrition is per 100 g canned edible tomato paste without added salt. A weighed 16 g portion provides approximately 17 kcal using retained energy. Original tablespoon16g/quarter-cup66g equivalents need source confirmation and remain estimates.

Calcolato dal riferimento per 100 g. I valori sono arrotondati.
PorzionePesoCalorieCarboidratiProteineGrassi
100 g100 g104.3 kcal20.2 g4.2 g0.7 g
1 tablespoon16 g16.7 kcal3.2 g0.7 g0.1 g
1/4 cup66 g68.8 kcal13.3 g2.8 g0.5 g

Usa il peso della parte edibile nello stato dell'alimento mostrato sopra.

Energia (kcal)
104.3 kcal
Energia (kJ)
436.3 kJ
Proteine1
4.23438 g
Carboidrati1
20.1881 g
Grassi1
0.7325 g
Fibra alimentare1
4.704 g
Zuccheri1
11.693 g
Grassi saturi
0.1 g
Grassi trans2
0 g
Colesterolo2
0 mg
Sodio1
61.15 mg
Calcio1
36.85 mg
Potassio1
971.6 mg
Magnesio1
49.61 mg
Ferro
3.18 mg
Zinco1
0.5113 mg
Vitamina B1
0.06 mg
Vitamina B2
0.153 mg
Vitamina B3
3.076 mg
Vitamina B5
0.142 mg
Vitamina B6
0.216 mg
Vitamina B9 (folato)
12 µg
Vitamina B122
0 µg
Vitamina C1
18.4 mg
Vitamina D2
0 µg
Vitamina A (RAE)
76 µg
Retinolo2
0 µg
Beta-carotene
901 µg
Alfa-carotene
29 µg
Beta-criptoxantina
0 µg
Vitamina E (alfa-tocoferolo)
4.3 mg
Vitamina K1 (fillochinone)
11.4 µg

Domande e risposte

Tomato Paste FAQ sulla nutrizione

How many calories are in tomato paste?

Tomato paste provides about 104 calories per 100 g. A weighed 16 g portion provides roughly 17 calories.

Is tomato paste high in carbs?

Tomato paste provides about 20.2 g of carbohydrates per 100 g.

Is tomato paste high in fiber?

Tomato paste provides about 4.7 g of dietary fiber per 100 g.

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