A reference for common cheese. The USDA profile combines cheddar and American cheese; individual products vary.
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1食分の量はどのくらいですか Cheese?
Nutrition values are reported per 100 g. A typical 1 oz serving (about 28 g) provides roughly 107 kcal. Use the serving sizes below to estimate portions when logging.
基準となる100gあたりから計算されています。値は四捨五入されています。
1食分
体重
カロリー
炭水化物
タンパク質
脂肪
100 g
100 g
381 kcal
4.3 g
20.7 g
31.3 g
1 oz
28 g
106.7 kcal
1.2 g
5.8 g
8.8 g
1 slice
21 g
80 kcal
0.9 g
4.3 g
6.6 g
上記の食品状態での可食部の重量を使用してください。
エネルギー（kcal）
381 kcal
エネルギー（kJ）
1594.1 kJ
タンパク質
20.7 g
炭水化物
4.3 g
脂肪
31.3 g
食物繊維
0 g
糖類
2.08 g
飽和脂肪
17.8 g
コレステロール
95 mg
ナトリウム
964 mg
カルシウム
849 mg
カリウム
129 mg
マグネシウム
28 mg
鉄
0.39 mg
亜鉛
3.15 mg
ビタミンB1
0.029 mg
ビタミンB2
0.399 mg
ビタミンB3
0.084 mg
ビタミンB6
0.077 mg
ビタミンB9（葉酸）
18 µg
ビタミンB12
1.23 µg
ビタミンC
0 mg
ビタミンD
3 µg
ビタミンA（RAE）
294 µg
レチノール
289 µg
ベータカロテン
55 µg
アルファカロテン
0 µg
ベータクリプトキサンチン
5 µg
ビタミンE（α-トコフェロール）
0.78 mg
ビタミンK1（フィロキノン）
2.7 µg
質問と回答
Cheese 栄養FAQ
How many calories are in cheese?
This common-cheese reference provides 381 kcal per 100 g. A 28 g serving provides about 107 kcal.
How much calcium does this cheese reference contain?
It provides 849 mg of calcium per 100 g. The amount varies by cheese type; choose a specific cheese entry or package label when available.
How much fat does this cheese reference contain?
It provides 31.3 g of fat per 100 g, or about 8.8 g in a 28 g serving.
