Данные о продуктах могут отображаться на английском языке, если перевод недоступен.

Ground PorkСправочник по питанию
Мясо, яйца и молочные продукты

Ground Pork

Ground pork is minced pork used in dumplings, sausages and stir-fries. Per 100 g it provides about 228 calories with 17.8 g protein.

228.3
kcalза 100g
Углеводы
0g
Белки
17.81g
Жир
17.49g
Просмотреть все продукты

Пищевая ценность

На 100 граммов

Справочные значения
Основа измерений
Состояние продукта
Raw
Съедобная часть
Raw minced pork
Основа измерений
Per 100 g raw edible portion
Энергия (ккал)
228.3 kcal
Белки
17.8063 g
Углеводы
0 g
Жир
17.49 g
Пищевые волокна12
0 g
Насыщенные жиры
6.283 g
Натрий
53.63 mg
Другие питательные вещества18
Энергия (кДж)
955.1 kJ
Трансжиры
0.066 g
Холестерин
71.16 mg
Кальций
5.857 mg
Калий
317.7 mg
Магний
19.03 mg
Железо
0.7876 mg
Цинк
2.226 mg
Витамин B12
0.732 mg
Витамин B22
0.235 mg
Витамин B3
4.34 mg
Витамин B52
0.668 mg
Витамин B62
0.383 mg
Витамин B9 (фолат)2
5 µg
Витамин B122
0.7 µg
Витамин C2
0.7 mg
Витамин A (RAE)2
2 µg
Ретинол2
2 µg
  1. Принято равным нулю согласно источнику
  2. Дополнительный источник данных[2]

Источники данных

2
  1. 1

    USDA FoodData Central, Foundation Foods and SR Legacy

    2514745 · Foundation Foods release 2026-04-30

  2. 2

    U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service

    167902 · SR Legacy release April 2018

Об этом продукте

Понимание этого справочника по питанию

Ground pork, also called minced pork, is pork that has been finely chopped. It is used in dumplings, meatballs, sausages, and stir-fries and is cooked before eating.

Nutritionally, ground pork is a source of protein and fat. Per 100 g of raw ground pork provides about 228 kcal, 17.8 g of protein, and 17.5 g of fat.

Ground pork is usually cooked thoroughly before eating. Use the serving sizes below to estimate portions when logging.

Спланируйте порцию

Сколько в вашей порции Ground Pork?

Nutrition values are reported per 100 g of raw ground pork. A typical 4 oz portion (about 113 g) provides roughly 258 kcal. Use the serving sizes below to estimate portions when logging.

Рассчитано из эталона на 100 г. Значения округлены.
ПорцияВесКалорииУглеводыБелкиЖир
100 g100 g228.3 kcal0 g17.8 g17.5 g
4 oz113 g258 kcal0 g20.1 g19.8 g
1/2 lb227 g518.2 kcal0 g40.4 g39.7 g

Используйте вес съедобной части в состоянии продукта, указанном выше.

Энергия (ккал)
228.3 kcal
Энергия (кДж)
955.1 kJ
Белки
17.8063 g
Углеводы
0 g
Жир
17.49 g
Пищевые волокна12
0 g
Насыщенные жиры
6.283 g
Трансжиры
0.066 g
Холестерин
71.16 mg
Натрий
53.63 mg
Кальций
5.857 mg
Калий
317.7 mg
Магний
19.03 mg
Железо
0.7876 mg
Цинк
2.226 mg
Витамин B12
0.732 mg
Витамин B22
0.235 mg
Витамин B3
4.34 mg
Витамин B52
0.668 mg
Витамин B62
0.383 mg
Витамин B9 (фолат)2
5 µg
Витамин B122
0.7 µg
Витамин C2
0.7 mg
Витамин A (RAE)2
2 µg
Ретинол2
2 µg

Вопросы и ответы

Ground Pork FAQ по питанию

How many calories are in ground pork?

Ground pork provides about 228 calories per 100 g. A typical 4 oz portion (about 113 g) provides roughly 258 calories.

Is ground pork high in protein?

Yes. Ground pork provides about 17.8 g of protein per 100 g.

Is ground pork high in fat?

Ground pork provides about 17.5 g of fat per 100 g.