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Mozzarella Cheese (part-skim)Référence nutritionnelle
Viande, œufs et produits laitiers

Mozzarella Cheese (part-skim)

Mozzarella Cheese (part-skim). Nutrition is shown per 100 g of low-moisture part-skim mozzarella cheese.

298
kcalpar 100g
Glucides
4.44g
Protéines
23.7g
Graisse
20.4g
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Valeurs nutritionnelles

Par 100 grammes

Valeurs de référence
Base de mesure
État de l'aliment
Ready to eat
Partie comestible
Low-moisture part-skim mozzarella cheese
Base de mesure
Per 100 g portion
Énergie (kcal)
298 kcal
Protéines
23.7 g
Glucides
4.44 g
Graisse
20.4 g
Fibres alimentaires
0 g
Sucres
1.81 g
Acides gras saturés
11.7 g
Sodium
699 mg
Autres nutriments19
Énergie (kJ)
1240 kJ
Gras trans
0.705 g
Cholestérol
65 mg
Calcium
693 mg
Potassium
116 mg
Magnésium
27.2 mg
Fer
0.2 mg
Zinc
3.62 mg
Vitamine B1
0.023 mg
Vitamine B2
0.36 mg
Vitamine B3
0.101 mg
Vitamine B5
0.415 mg
Vitamine B6
0.09 mg
Vitamine B9 (folate)
26 µg
Vitamine B12
1.65 µg
Vitamine A (RAE)
203 µg
Rétinol
203 µg
Vitamine E (alpha-tocophérol)
0.51 mg
Vitamine K1 (phylloquinone)
1.3 µg

Sources des données

2
  1. 1

    CaloriePilot curated nutrition base

    329370 · Foundation2026-04-30 JSON

  2. 2

    USDA Agricultural Research Service

    171244 · SRLegacy2018-04

À propos de cet aliment

Comprendre cette référence nutritionnelle

Mozzarella Cheese (part-skim). Preparation: ready to eat. Use the amount you eat; weigh the edible portion.

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Nutrition values are reported per 100 g. A typical 1 oz serving (about 28 g) provides roughly 83 kcal. Use the serving sizes below to estimate portions when logging.

Calculé à partir de la référence par 100 g. Les valeurs sont arrondies.
PortionPoidsCaloriesGlucidesProtéinesGraisse
100 g100 g298 kcal4.4 g23.7 g20.4 g
1 oz28 g83.4 kcal1.2 g6.6 g5.7 g
1/2 cup shredded56 g166.9 kcal2.5 g13.3 g11.4 g

Utilisez le poids de la partie comestible dans l'état de l'aliment indiqué ci-dessus.

Énergie (kcal)
298 kcal
Énergie (kJ)
1240 kJ
Protéines
23.7 g
Glucides
4.44 g
Graisse
20.4 g
Fibres alimentaires
0 g
Sucres
1.81 g
Acides gras saturés
11.7 g
Gras trans
0.705 g
Cholestérol
65 mg
Sodium
699 mg
Calcium
693 mg
Potassium
116 mg
Magnésium
27.2 mg
Fer
0.2 mg
Zinc
3.62 mg
Vitamine B1
0.023 mg
Vitamine B2
0.36 mg
Vitamine B3
0.101 mg
Vitamine B5
0.415 mg
Vitamine B6
0.09 mg
Vitamine B9 (folate)
26 µg
Vitamine B12
1.65 µg
Vitamine A (RAE)
203 µg
Rétinol
203 µg
Vitamine E (alpha-tocophérol)
0.51 mg
Vitamine K1 (phylloquinone)
1.3 µg

Questions et réponses

Mozzarella Cheese (part-skim) FAQ nutrition

How many calories are in mozzarella cheese?

Mozzarella provides about 298 calories per 100 g. A typical 1 oz serving (about 28 g) provides roughly 83 calories.

Is mozzarella high in protein?

Mozzarella provides about 23.7 g of protein per 100 g, along with 20.4 g of fat.

Is mozzarella high in calcium?

Mozzarella provides about 693 mg of calcium per 100 g.