Данные о продуктах могут отображаться на английском языке, если перевод недоступен.

Fennel BulbСправочник по питанию
Овощи

Fennel Bulb

Fennel bulb is a crisp, aromatic vegetable with a mild licorice flavor. Per 100 g it provides 27 kcal and 5.49 g carbohydrate.

27
kcalза 100g
Углеводы
5.49g
Белки
0.92g
Жир
0.14g
Просмотреть все продукты

Пищевая ценность

На 100 граммов

Справочные значения
Основа измерений
Состояние продукта
Raw
Съедобная часть
Raw fennel bulb
Основа измерений
Per 100 g raw edible portion
Энергия (ккал)
27 kcal
Белки1
0.921875 g
Углеводы1
5.48623 g
Жир1
0.14 g
Пищевые волокна1
2.046 g
Сахара1
3.196 g
Насыщенные жиры
0.09 g
Натрий1
49.03 mg
Другие питательные вещества26
Энергия (кДж)
112.5 kJ
Трансжиры2
0 g
Холестерин2
0 mg
Кальций1
41.3 mg
Калий1
332.4 mg
Магний1
14.98 mg
Железо31
<0.25 mg
Цинк1
0.1413 mg
Витамин B1
0.01 mg
Витамин B2
0.032 mg
Витамин B3
0.64 mg
Витамин B5
0.232 mg
Витамин B6
0.047 mg
Витамин B71
1.938 µg
Витамин B9 (фолат)1
37.02 µg
Витамин B122
0 µg
Витамин C1
14.7 mg
Витамин D2
0 µg
Витамин K4
4.1 µg
Витамин A (RAE)
48 µg
Ретинол2
0 µg
Бета-каротин
578 µg
Альфа-каротин
0 µg
Бета-криптоксантин
0 µg
Витамин E (альфа-токоферол)
0.58 mg
Витамин K1 (филлохинон)1
4.1 µg
  1. Принято равным нулю согласно источнику
  2. Ниже предела количественного определения
  3. Определение или источник ожидают проверки
  1. Дополнительный источник данных[1]

Источники данных

2
  1. 1

    USDA FoodData Central — Foundation Foods

    2747655 (NDB 11957) · Foundation; FDC published 2025-12-18; acquisition 2025

  2. 2

    U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service

    169385 · SR Legacy April 2018; 2019-04-01

Об этом продукте

Понимание этого справочника по питанию

Fennel bulb is a crisp, white vegetable with a mild licorice-like flavor and feathery green fronds. It is eaten raw in salads, roasted, braised, or sautéed.

Per 100 g raw edible portion, the USDA source reports 27 kcal, 5.49 g carbohydrate, 0.92 g protein, 0.14 g fat and 2 g dietary fiber.

Use the serving sizes below to estimate portions when logging.

Спланируйте порцию

Сколько в вашей порции Fennel Bulb?

Nutrition values are reported per 100 g. A typical cup of sliced fennel (about 87 g) provides roughly 23 kcal. Use the serving sizes below to estimate portions when logging.

Рассчитано из эталона на 100 г. Значения округлены.
ПорцияВесКалорииУглеводыБелкиЖир
100 g100 g27 kcal5.5 g0.9 g0.1 g
1 cup sliced87 g23.5 kcal4.8 g0.8 g0.1 g
1/2 cup sliced44 g11.9 kcal2.4 g0.4 g0.1 g

Используйте вес съедобной части в состоянии продукта, указанном выше.

Энергия (ккал)
27 kcal
Энергия (кДж)
112.5 kJ
Белки1
0.921875 g
Углеводы1
5.48623 g
Жир1
0.14 g
Пищевые волокна1
2.046 g
Сахара1
3.196 g
Насыщенные жиры
0.09 g
Трансжиры2
0 g
Холестерин2
0 mg
Натрий1
49.03 mg
Кальций1
41.3 mg
Калий1
332.4 mg
Магний1
14.98 mg
Железо31
<0.25 mg
Цинк1
0.1413 mg
Витамин B1
0.01 mg
Витамин B2
0.032 mg
Витамин B3
0.64 mg
Витамин B5
0.232 mg
Витамин B6
0.047 mg
Витамин B71
1.938 µg
Витамин B9 (фолат)1
37.02 µg
Витамин B122
0 µg
Витамин C1
14.7 mg
Витамин D2
0 µg
Витамин K4
4.1 µg
Витамин A (RAE)
48 µg
Ретинол2
0 µg
Бета-каротин
578 µg
Альфа-каротин
0 µg
Бета-криптоксантин
0 µg
Витамин E (альфа-токоферол)
0.58 mg
Витамин K1 (филлохинон)1
4.1 µg

Вопросы и ответы

Fennel Bulb FAQ по питанию

How many calories are in fennel bulb?

Fennel bulb provides about 27 calories per 100 g.

Is fennel bulb low in calories?

Fennel bulb provides 27 kcal and 0.14 g fat per 100 g raw edible portion.

Does fennel bulb taste like licorice?

Yes. Fennel bulb has a mild licorice-like flavor.