Пищевая ценность
На 100 граммов
Основа измерений
- Состояние продукта
- Ripe, raw
- Съедобная часть
- Raw plantain
- Основа измерений
- Per 100 g ripe, raw plantain edible portion
- Энергия (ккал)
- 136 kcal
- Белки1
- 1.15625 g
- Углеводы1
- 30.9522 g
- Жир1
- 0.8933 g
- Пищевые волокна1
- 2.125 g
- Сахара1
- 14.243 g
- Насыщенные жиры
- 0 g
Другие питательные вещества24
- Энергия (кДж)
- 571 kJ
- Трансжиры
- 0 g
- Холестерин2
- 0 mg
- Кальций1
- 3.825 mg
- Калий1
- 395.6 mg
- Магний1
- 33.93 mg
- Железо1
- 0.3192 mg
- Цинк1
- 0.1467 mg
- Витамин B1
- 0.062 mg
- Витамин B21
- 0.1 mg
- Витамин B3
- 0.672 mg
- Витамин B5
- 0.3 mg
- Витамин B61
- 0.1893 mg
- Витамин B9 (фолат)
- 22 µg
- Витамин B122
- 0 µg
- Витамин C1
- 20.08 mg
- Витамин D2
- 0 µg
- Витамин A (RAE)
- 56 µg
- Ретинол2
- 0 µg
- Бета-каротин
- 457 µg
- Альфа-каротин
- 438 µg
- Бета-криптоксантин
- 0 µg
- Витамин E (альфа-токоферол)
- 0 mg
- Витамин K1 (филлохинон)
- 28.8 µg
- Принято равным нулю согласно источнику
- Дополнительный источник данных[1]
- Ниже предела количественного определения
